Fugaku Gunjo

“Could be another perfect auberge”

This is really an auberge but added by a very good view of Mt. Fuji across the Suruga Bay (if you are not unlucky weather wise), excellent amenities to sleep and hot spring spa. To save writing details I should highlight the shortfalls. There were no writing desk and memo pad, bath towel was a litt… Más

This is really an auberge but added by a very good view of Mt. Fuji across the Suruga Bay (if you are not unlucky weather wise), excellent amenities to sleep and hot spring spa. To save writing details I should highlight the shortfalls. There were no writing desk and memo pad, bath towel was a little too small and a latest model TV set did not receive BS1 channel to catch overseas news. Staff are mostly relatively young and less experienced. So the main interest lies in eating. The dinner was not quite so good as shown in the hotel HP. So a little disappointed at an initial stage by the taste of “amuse” but overall quite satisfactory. I will show you what they were by my photography except amuse. After second thought our timing of the visit was not quite good. To find better seafood visiting in autumn to winter could be better ( to expect to see a clear view of Mt. Fuji as well) However dishes of Kuromutsu (sea bass) and roasted sirloin steak were excellent and delicious. The style of cuisine is mostly French but good sashimi(raw fishes) served and a bowl of cooked rice were in a Japanese style. As my wife does not drink wine I for myself neglected the list of wines and instead had vin blanc and rouge by glass, first Dom. Innocenti Saint Véran Reserve Jobert (chardonnay) which was not quite acceptable and so had Italian Castello di Gavi(cortese) and for rouge Spanish volver(tempranillo), the latter two were quite good. The breakfast was beautiful and tasted very good. Lastly an appropriate lobby with sea views for before and after dinner drinks could ideally be recommended to be organized.

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“Servicio de comida y de calidad sobresaliente aunque otros servicios necesitan ser más pulido”

Elegimos este hotel principalmente porque de la vista el Monte Fuji, pero demasiado malo que era niebla y no pudimos ver el monte Fuji. De lo contrario puede ser visto desde la suite con una buena Onsen al aire libre. Las bebidas del minibar era gratuito desde el paquete de habitación que elegimos.… Más

Elegimos este hotel principalmente porque de la vista el Monte Fuji, pero demasiado malo que era niebla y no pudimos ver el monte Fuji. De lo contrario puede ser visto desde la suite con una buena Onsen al aire libre. Las bebidas del minibar era gratuito desde el paquete de habitación que elegimos. Había una máquina de té cápsula además de la máquina de café de cápsula! Las cenas y los desayunos eran deliciosos y de alta calidad con Crossover francés japonés. El servicio era bueno en nuestra habitación. Sin embargo, aunque todo el personal era muy amable, había unos cuantos problemillas durante nuestra estancia, lo cual debe seguir mejorando mediante una mejor comunicación interna. - Registro de no avisar y privilegios incl minibar gratuito, control de aire acondicionado, control de Onsen al aire libre - no pide selección kimono al registrarse - Nuestra tarta aniversario no fue entregado a su habitación después de la cena la primera noche según lo acordado y solo fue para ser enviados a la habitación la mañana siguiente después del desayuno. Bueno que horneado otra tarta y entregado a la habitación pero sin placas, cuchillos y tenedores. - Dos cervezas asahi volvio a cobrar a la factura. - no los aperitivos de bienvenida. Si pudieran mejorar su servicio en general, aparte de la buena comida, el servicio, sería un gran lugar para alojarse.

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