Yuzuya Ryokan Kanazawa Ryokusone

“Repetir visita”

Después de quedarnos en Ryokusone en octubre de 2019, decidimos que se necesitaba otra estadía, durante 3 temporadas. 1) Teníamos la intención de hacer una gira por Kanazawa una vez más; 2) Tuvimos buenos recuerdos de la increíble experiencia gastronómica en Ryokusone; y 3) Si bien Kanazawa es un d… Más

Después de quedarnos en Ryokusone en octubre de 2019, decidimos que se necesitaba otra estadía, durante 3 temporadas. 1) Teníamos la intención de hacer una gira por Kanazawa una vez más; 2) Tuvimos buenos recuerdos de la increíble experiencia gastronómica en Ryokusone; y 3) Si bien Kanazawa es un destino turístico de clase mundial, hay escasez de opciones de lujo en el área. Ryokusone no está situado en el centro de Kanazawa, está situado en lo alto de una pequeña colina con vistas a la ciudad, y está a unos 10 minutos en coche del distrito principal de Higashi Chaya y del jardín Kenrokuen. Si su idea de una estadía perfecta en un ryokan requiere caminar fácilmente a las principales atracciones turísticas, entonces Ryokusone definitivamente no es para usted. Teníamos un coche de alquiler (al igual que la última vez) por lo que no fue un gran inconveniente para nosotros. La propiedad era la misma que la última vez. Es muy tradicional en apariencia (especialmente su entrada, área de recepción e incluso la puerta de nuestra habitación), pero está hecho con buen gusto y no está desgastado en absoluto. También comparte las mismas deficiencias que siempre tuvo; es decir, no hay terrenos de propiedad real de los que hablar (está en Kanazawa, por lo que esperaría un jardín pequeño y bonito) y no hay Onsen (baño de aguas termales naturales) ni en la habitación ni en un área de baño comunal (que hay ninguno. ) Reservamos la misma habitación que antes - Habitación especial Yamaboushi (???), una habitación de estilo dúplex de 2 pisos que tiene el dormitorio ubicado en el piso superior. Por lo general, preferimos las suites de estilo no loft, pero estamos aún más interesados en el máximo espacio, y Yamaboushi es la suite de primera categoría (y la más espaciosa) entre las 7 habitaciones del ryokan. La habitación en sí es una mezcla de lo antiguo y lo nuevo. Yamaboushi tiene algunas decoraciones impresionantes, especialmente el enorme mural en la pared del dormitorio. Pero si bien tiene elementos muy tradicionales, ofrece comodidades modernas y comodidades. Hay 2 camas tamaño queen y un sofá y una mesa de café en la sala de estar, por lo que es un estilo de vida occidental. Dos golpes en su contra son la falta de un escritorio real, una grave falta de tomas de corriente y que solo haya un lavabo en el baño. Aparte de eso, no hay mucho de qué quejarse. Incluso hay un baño al aire libre que tiene temperatura de flujo libre regulada (para que no tengas que llenarlo cada vez que quieras saltar), lo cual es muy conveniente, a pesar de que no es un Onsen. Teníamos muchas ganas de cenar y nos complació ver al mismo jefe de cocina que fue responsable de nuestra comida durante nuestra visita anterior. Si bien estuvo a la altura de las expectativas, por alguna razón no nos pareció tan espectacular como la vez anterior, y no estoy seguro de por qué. Supongo que los productos de temporada y los mariscos no son tan buenos en junio como en las temporadas de primavera, invierno y (especialmente) otoño. Por ejemplo, se aplicó Nodoguro (perca marina de garganta negra) a tres platos diferentes: nos encanta este manjar de pescado, pero si hubiera otras ofertas increíbles de mariscos, supongo que el jefe de cocina habría buscado más variedad con los ingredientes. . De cualquier manera, la comida aquí todavía está en la categoría de nivel 1 de experiencias gastronómicas de ryokan, y quedamos satisfechos con nuestra comida. Recordamos que el desayuno también es un punto culminante (generalmente es una ocurrencia tardía en la mayoría de los ryokans, al menos en comparación con la cena), y probablemente tenía que ver con el jefe de cocina que también era responsable de ello (en otros ryokans, esta tarea a menudo se delega a otros . ) No era el arroz común y corriente, la sopa de miso, el tofu, el pescado a la parrilla y la variedad de ensaladas. Hubo giros únicos para cada pequeña ofrenda, y como antes, la olla de barro: el arroz cocido fue de primera categoría. Dada la falta de encantadores terrenos de propiedad y un baño Onsen, sería difícil para mí poner a Ryokusone en la misma categoría que algunos de los mejores ryokans de Japón. Sin embargo, si necesita un lugar para quedarse en las cercanías de Kanazawa y disfrutar de la tarifa Kaiseki de clase mundial, dudo que haya otro ryokan que supere a Ryokusone.

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“ubicación tranquila pero apartada”

Esta fue nuestra primera experiencia ryokan. Las habitaciones eran amplias y encantadoras. Unos zapatos, un kimono en la habitación. Gran personal Té y un dulce se ofrecieron a la llegada. El lugar tenía una elegancia simple que apreciamos pero no es barato. 3 de 4 de nosotros pensamos que era caro… Más

Esta fue nuestra primera experiencia ryokan. Las habitaciones eran amplias y encantadoras. Unos zapatos, un kimono en la habitación. Gran personal Té y un dulce se ofrecieron a la llegada. El lugar tenía una elegancia simple que apreciamos pero no es barato. 3 de 4 de nosotros pensamos que era caro, pero esa es la naturaleza de los ryokans. No me di cuenta de que no había onsen cuando hice la reserva. La cena kaisecki fue variada, pero ninguno de los platos me quitó los calcetines. Lo mismo para el desayuno.

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“Comida increíble, pero se queda corta en algunas otras áreas”

Yuzuya Ryokan Kanazawa Ryokusone es tan "tradicional" como lo son, ryokan sabio. No hay ningún intento de verse y sentirse moderno de ninguna manera, y ahí reside el encanto de este ryokan. Sin embargo, lo que le falta es un terreno de propiedad adecuado con un bonito jardín, o cualquier tipo de te… Más

Yuzuya Ryokan Kanazawa Ryokusone es tan "tradicional" como lo son, ryokan sabio. No hay ningún intento de verse y sentirse moderno de ninguna manera, y ahí reside el encanto de este ryokan. Sin embargo, lo que le falta es un terreno de propiedad adecuado con un bonito jardín, o cualquier tipo de terreno. Tampoco hay un área común para relajarse y descansar. Estás pasando el rato en tu habitación o estás golpeando la ciudad. Es prácticamente una propiedad tradicional con buena comida. Si eso es lo que estás buscando, no busques más. Teníamos 3 personas en nuestro grupo, así que reservamos dos habitaciones, una de ellas es la mejor en Ryokusone, la Sala Especial Yamaboushi. Si bien fue bastante agradable, no había nada sorprendente al respecto. Era una habitación de 2 pisos (el dormitorio está arriba) con escaleras empinadas, y era moderadamente habitación pero no grita "lujo espacioso". La comida fue lo más destacado. No sirven comidas en las habitaciones (desafortunadamente, esta es nuestra preferencia) pero la comida que tenían era excelente. Dicho esto, dado su precio, uno esperaría una excelente comida japonesa, y no decepcionó. Algunas otras liendres para elegir. El baño no es un baño onsen real, y no ofrecen servicios de lavandería. Ryokusone no es un ryokan de "destino"; No recomendaría a nadie que se desvive por quedarse aquí. Sin embargo, si ya está planeando estar en el área, y desea un lugar decente para quedarse con buena comida (y no mucho más), y tiene los medios financieros para administrarla, Ryokusone es una opción decente.

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